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茶葉放冰箱會變質!原來是這個原因?

發布時間:2017-10-19    瀏覽量:

 秋冬一杯熱茶下肚,暖暖的,還養生保健。逢年過節或家裏來客人,我們會以茶接待然而剩下的茶葉怎麽辦,放在冰箱裏保存我們從冰箱裏拿出來時發現茶葉發黴、變味,茶變色等問題,隻能把壞掉的茶葉丟了浪費啊接下來教大家幾個正確儲存茶葉的方法,讓茶葉不變質,茶香更持久。

 

1、茶葉放冰箱為什麽會變質?因為茶葉吸附性很好冰箱裏的水分異味被吸附了所以茶葉要密封好在保存可以把茶葉放真空袋,再放進冰箱,散裝茶的話,可以用食品保鮮袋密封好在放入冰箱。茶葉罐直接放冰箱也很好,防串味、防潮濕。

 

2、不是所有的茶葉都適合放冰箱保存,烏龍茶、紅茶、普洱茶這些常喝的它們的陳華較慢,放入冰箱會使其失去本身的香味。這茶放在陰涼的地方避光儲存注意串味既可,陳香茶香更持久,也更好喝。綠茶、龍井茶之類的適合放進冰箱儲存

 

3一個笨方法茶葉不變質,多人忽視這個方法。從冰箱取出茶葉後,不要馬上打開包裝,因為空氣中的水分遇到冷的茶葉會變成水珠附在茶葉表麵使其受潮,從而加速變質。最好是將茶葉從冰箱取出來之後,放置一會,讓其慢慢升溫,升至室溫後再打開包裝袋,進行衝泡飲用,一般來說,開封的茶葉最佳的飲用時間是半個月之內。




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